Chutné, rýchle a je toho veľa :-D
| Porcie | |
|---|---|
| Zdroj | upravený mamkin recept |
| Čas prípravy | 45 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 45 minút |
Ingrediencie
| 750 | gramov | penne (ľubovoľné cestoviny) |
| 2 | kusy | mozzarelly |
| 250 | gramov | cherry paradajok |
| 375 | gramov | kyslej smotany |
| 1 | kus | paradajkovy pretlak (malý) |
| 2 | strúčiky | cesnaku |
| 150 | gramov | šunky |
| 1 | polievková lyžica | bazalky |
| 1 | polievková lyžica | tymiánu |
| trocha | soli | |
| trocha | čierneho korenia | |
| trocha | masla | |
| trocha | olivového oleja | |
| 50 | gramov | parmezánu (iného tvrdého syra) |
Inštrukcie
Penne dáme variť do osolenej vody s trochou olivového oleja al dente. Medzitým si prelisujeme cesnak, nakrájame šunku a paradajky, nastrúhame mozzarellu a parmezán (do omáčky použijeme polovicu parmezánu). Všetko v miske zmiešame s lyžicou olivového oleja, bylinkami, korením, soľou, pretlakom a smotanou. Uvarené cestoviny scedíme, zmiešame s omáčkou a dáme do maslom vymastenej zapekacej misy. Navrch nasypeme zvyšný parmezán. Rúru predhrejeme na 200°C a pečieme 20 minút. Dobrú chuť! :-)
Postup:
