Rýchlovka a mňamka ako všetko od J.O.
| 500 | gramov | penne |
| 3 | kusov | mozzarella |
| 800 | gramov | paradajka |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 2 | polievkové lyžice | parmezán |
| trocha | olivový olej | |
| trocha | bazalka | |
| trocha | oregano | |
| 4 | kusov | sušené paradajky |
| trocha | mlieko |
Rozohrejeme ruru na 200C. Paradajkova omacka: na oliv olej orestujeme kratucko cesnak na platky, spolu so susenymi paradajkami, tie nakrajame na mensie kusky. Ochutime oreganom a zalejeme dvoma konzervami celych paradajok.
Povarime 10-15 min ochutime solou, ciernym korenim. Ja pridavam aj trosku hnedeho cukru a trochu mlieka. Omacku nemixujem do hladka len rozbijem paradajky s pucidlom na zemiaky :-) Na zaver mozete pridat listky cerstvej bazalky.
Do vacsej misy dame surove cestoviny a premiesame s trochou omacky, len tolko aby sa jemne obalili. Zoberieme vacsiu, hlbsiu zapekacu misu. Na spodok dame 2 naberacky omacky na to cast cestovin.
Natrhame prvu mozzarellu a jemne nastruhame parmezan. Zalejeme omackou a robime dalsiu vrstvu. Mne vychadzaju tri, poslednu vrstvu cestovin zakryjeme omackou mozzarela moze presvitat, pokvapkame oliv.olejom. Kuzlo je v tom ze mozzarella je famozne pripecena u nas je o nu bitka :-D Chutia famozne odporucam nerobit na veceru :-) Pecieme cca 30-40 min na 200 C
Cestoviny by mali byt zakryte omackou. Nebojte sa surovych cestovin v pohode sa upecu, peciem to roky :-)
Ďalšie recepty
a ked sa ti podari dostat vino od franczuv pytaj si cervene naramne sa k tomu hodi 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vybavím!:)))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
val, s tebou by som mohla mat spolocnu domacnost:) co uvarit by nebola ziadna tema, lebo by sme sa zhodli:)