Jednoduchá príloha alebo hlavné jedlo
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas |
Ingrediencie
| 400 | gramov | zelená fazuľka |
| 4 | polievkové lyžice | olej |
| 2 | polievkové lyžice | parmezán |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 1⁄4 | čajová lyžička | čierne mleté korenie |
| 1 | kus | mozzarella |
Inštrukcie
Fazuľky očistíme. Ak sú hrubšie, tak ich krátko povaríme v osolenej vode. Ak sú tenké a čerstvé, nemusíme predvárať.
V miske zmiešame nastrúhaný parmezán, nasekaný cesnak, soľ, mleté korenie a olej. Primiešame osušené fazuľky. Na plech dáme papier na pečenie a fazuľky rovnomerne uložíme. Dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme asi 15-20 minút. Mozzarellu na hrubo nastrúhame, alebo natrháme. Navrstvíme na upečené fazuľky, zapneme gril (alebo zvýšime teplotu) a grilujeme ešte asi 5 minút.
Podávame ako prílohu alebo ako hlavné jedlo.
Postup:
