Domáci mandľovo karamelový likér

Popis

K zime nejak tak neodmysliteľne pre mňa patrí ... mamina domáca bejlízka

Domáci mandľovo karamelový likér - recept

Zhrnutie

Porcie
Fľaštička
Zdrojmamina
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

1kusmandľový puding
1kusvanilínový cukor
500millilitrovmlieka
2kusykaramelové salko
500millilitrovtuzemského (r)umu
100millilitrov30% smotany na šlahanie

Inštrukcie

Z mlieka, pudingového prášku a vanilínové cukru si uvaríme puding. Keď mierne vychladne vmiešame do neho 2 salká. Miešame, kým sa poriadne nerozmieša. Následne zapracujeme smotanu a rum.

 

Poznámky

Z uvedeného množstva by mali byť 2 litre smotanového nápoja. Skladujeme v chladničke.

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Ja to asi vyskúšam:) balalajka, dve otázky:

1. Mlieko musí byť trvanlivé alebo čerstvé? Či je to jedno? 

2. Ako dlho to vydrží v chladničke? Chápem, že to závisí od počtu závislákov v domácnosti:D Zaujíma ma normálna štandardná trvanlivosť:)

ja sp, kedysi robila niečo podobné. A trochu vo fľasi ostalo i zabudli sme na to. Až keď som zase mala vyhadzovaciu mániu, tak som narazila na fľašu. V podstate tomu nič nebolo, teda bolo to sadnuté, po premiešaní vcelku v pohode. Ten alkohol je taká istota PohodaPohoda

Mlieko vsak do pudingu ... vsak krabicove. Ale podla mna je to jedno, ako pise Daska ... alkohol to zakonzervuje. Ako test odporucam 1/2 davku. Vydrzalo to do Velkej noci urcite. Dalej sme to netestovali, bo flasa bola objavena a nebolo cesty spat ... :D
A kludne ak sa bojis konzervacnych ucinkov, tak tam vrzni do 1/2 davky ostatnych surovin 500ml rumu :P
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok