reklama
Veľmi chutné jablkový koláč.
Ingrediencie
| 400 | gramov | lístkové cesto |
| 500 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 | balík | stužovač šľahačky |
| Plnka: | ||
| 1 | kilogram | jablko |
| 1 | kus | citrón |
| 400 | millilitrov | voda |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 80 | gramov | vanilkový puding |
| 1 | čajová lyžička | škorica |
Postup
Z cesta vyvaľkáme dva obdĺžniky, prenesieme ich na plech, poprepichujeme vidličkou a upečieme.
Jeden plát potrieme jablkovou náplňou a necháme vychladnúť.
Šľahačku vyšľaháme s vanilkovým cukrom a stužovačom, natrieme na plnku, prikryjeme druhým plátom a na niekoľko hodín uložíme v chlade.
Koláč posypeme vanilkovým cukrom a škoricou a nakrájame na rezy.
Plnka:
Jablká olúpeme, nakrájame na menšie kúsky, premiešame s citrónovou šťavou a vložíme do hrnca.
Zalejeme 0,3 l vody, pridáme kryštálový a vanilkový cukor a škoricu a dusíme do mäkka.
Zahustíme pudingom rozmiešaným v zbytku vody a za stáleho miešania krátko povaríme.
Výnos
1 plech
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
vyzerá to veľmi dobreeeeeeeeee