Pegybabi | Jablková štrúdľa
Vynikajúci a rýchly jablkový závin s jednoduchým cestom s jogurtom.
Ingrediencie
| 250 | gramov | hladká múka |
| 1 | kus | vajce |
| 50 | gramov | práškový cukor |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 1 | štipka | soľ |
| 150 | gramov | biely jogurt |
| 600 | gramov | jablko |
| 3 | balíky | škoricový cukor |
Postup
Z múky, vajca, bieleho jogurtu, lyžice oleja a štipky soli vypracujeme elastické cesto, rozdelíme na 2 časti a každú z nich rozvaľkáme.
Na cesto poukladáme strúhané jabĺčka, posypeme škoricovým cukrom a zvinieme. Plech vystelieme papierom na pečenie, na ktorý pokladieme štrúdľu, potrieme olejom a pečieme v rúre na 180 stup. asi 45 minút.
Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Lacný, rýchly, jednoduchý koláčik.
Díky za recept vyskúšam,pr.cukor ide do cesta,či?dakujem.