reklama

Juhoslovanské slané koláče

Pridal/a fantika dňa 20. 06. 2009 - 16:38 - Recepty fantika
Juhoslovanské slané koláče, Koláče, recept, fantika

reklama

Kysnuté slané koláče vhodné aj k polievkam miesto pagáčov či langoša...

Ingrediencie
500 millilitrov mlieko
80 gramov droždie
2 čajové lyžičky kryštálový cukor
1 kilogram polohrubá múka
2 čajové lyžičky soľ
200 millilitrov olej
Krém:
2 kusov žĺtok
1⁄4 čajová lyžička soľ
150 gramov Eidam
250 gramov maslo
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Urobíme kvások a vymiesime cesto na kolác ktorý necháme vykysnút...

Keď nakysne rozdelíme cesto na 4 casti a kazdú cast dobre rozvalkáme a potrieme krémom ktorý sme spravili vymixovaním masla žltkov soli/a

Možme dat aj cesnak vegetu ci inee koreniny.. dokonca aj olivy/

Na potreté cesto nasypeme struuhany syr a zrolujeme..

Roladky rozrežeme na trojuholnicky a tak ukladáme na plech vystlaný papierom na pecenie..

Aj na vrch dáme postrúhaný syr a dáme piect...cca na 230 stupnov kým nemajú krásnu zlatuu farbu.

Sú vybornee makkee aj na druhý deň

Doplňujúce poznámky

zelaam vaam k nim dobruu chut.

Výnos
20 porcie
Celkový čas
1 hod, 45 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

reklama


reklama

Aja1, So, 20. 06. 2009 - 18:12

Normálne si mi chute narobila,asi ho zajtra spravím,lenže cenačik mám na roli a tam je blatooo,ale nevy,oprášim gumáky.;-)

lia6, So, 20. 06. 2009 - 19:13

Ďakujém, vyzerá to super-určite vyskúšam!(y)

betuska10, So, 20. 06. 2009 - 23:16

Jéj,ja som to už robila,je to výborné,a zabudla som recept.

fantika, So, 20. 06. 2009 - 23:17

betuska pravyy recept je miesto masla s herou..ale vtedy naam to nechutilo bolo to priilis margariinove mastnee..ale s maslom je to eno-nuno..;-)

renka, So, 20. 06. 2009 - 23:25

...tak tento koláč musí byť u nás na každej rodinnej sešlosti:-P ...iba namiesto nastrúhaného syra je dávam na vrch sézamové zrniečka alebo mak...fakt je výborný(y)

dagmar, Ne, 21. 06. 2009 - 15:26

je to vyborne robila som ich na manželovu 40 chutili všetkym ,len ja som ich sypala sezamon vyyyyyyyyyyyyyyborne odporučam(y)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama