reklama

Kinder mliečny rez

Pridal/a hanele dňa 20. 02. 2013 - 00:31 - Recepty hanele
Kinder mliečny rez, Koláče, recept, hanele

reklama

Jednoduchý a rýchly koláč, po ktorom sa len tak zapráši. 

Ingrediencie
8 polievkové lyžice kakao
2 polievkové lyžice olej
1⁄2 kus prášok do pečiva
6 polievkové lyžice kryštálový cukor
7 kusov vajce
10 polievkové lyžice polohrubá múka
2 kusov tvaroh
1⁄2 kus maslo
1 kus smotana
4 polievkové lyžice práškový cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Cesto:

Vajcia vyšlaháme do penista, pridávame cukor, olej, ked sa cukor rozpustí zašlaháme kakao a nakoniec múku zmiešanú s pdp.

Vymažeme a vysypeme múkou 2 rovnake plechy a pečieme cca 8-10min na 180°C. (Ja mam len jeden plech tak som piekla postupne, plech mal velkost trochu väčšej A4).

Plnka:

Vyšľaháme tvaroh so smotanou(al. aj biely jogurt) a zmňknutým maslom a osladíme pr. cukrom podľa chuti( ja skúšam teraz sladiť viac stéviou tak som rozpustila v troške vody a pridala som tak). Konzistencia by mala byť taká pevnejšia aby sa neroztekal.

Plnku natrieme na jeden plát, druhým priklopíme a schladíme v ľadničke. Osobne som do cesta dala menej "cukru" - stévie, ja mam rada chuť horkého kakaa a plnka bola viac sladká. Akurát som trochu vrch poprášila pr. cukrom

Výdatne mi asistovali moji chlapci, ktorí potom vyhlásili tento koláč za "najlepší maminka na svete koláčik" a zblajzli ho rýchlosťou blesku. Dobrú chuť

Výnos
20 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

Kamila, St, 20. 02. 2013 - 08:41

Cize ak by som chcela piect na klasicky velkom plechu potrebujem apson 1,5 dávky? Smotanu dávaš predpokladám kyslú? Dakujem za odpoved.

hanele, St, 20. 02. 2013 - 10:58

ano, smotana kysla, a min 1,5 davky na velky plech, ono to nie je moc hruby plat po upeceny, velmi nenadskocil, ale je vyborny, rozmyslam nabuduce ozivit s kokosom do plny, alebo cerstve maliny....budem musiet este pockat Slnko

Glennys, St, 20. 02. 2013 - 09:35

Úsmev Hned v sobotu idem na to Úsmev

sykorka.7, Po, 25. 02. 2013 - 09:10

prosím ťa 1/2 masla z veľkého(250g) alebo pol z malého (130g)? a čo sa týka tvarohu, nevieš mi povedať zhruba koľko gramov? DAKUJEM...

hanele, St, 27. 02. 2013 - 21:38

Pol masla z velkeho a 2 KS 250G tvaroh

sykorka.7, Št, 28. 02. 2013 - 13:16

Dakujem za upresnenie Veľký úsmev

Glennys, Po, 25. 02. 2013 - 09:37

Takže sobota za nami. Tento koláčik som veru urobila a nezostala ani omrvinka. Troska som si recept upravila (improvizovala som), v duchu co dum dal Úsmev
Nezohnala som v tescu mäkký tvaroh, tak som kúpila jemný, vyšľahala som ho tyčovym mixerom a bol na nerozoznanie. Bála som sa, že s kyslou smotanou to bude riedke, tak som použila mascarpone a maslo, cukor, pridala som par kvapiek citronu Úsmev
Ďakujem za recept a nápad.

lienka, Pi, 15. 03. 2013 - 09:22

myslim, podla obrazku, že tvoj plech ma vacsi rozmer ako A4, skus odnerať..A4 je 210mmx297mm

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama