reklama

Trojfarebný tvarohový koláč

Pridal/a melisa dňa 24. 03. 2021 - 11:47 - Recepty melisa
Trojfarebný tvarohový koláč, Koláče, recept, melisa

reklama

Výborný, jemný koláčik plný tvarohu vhodný ku kávičkeÚsmev

Ingrediencie
Kakaové cesto:
300 gramov polohrubá múka
100 gramov práškový cukor
100 gramov maslo
5 polievkové lyžice voda
3 polievkové lyžice holandské kakao
1⁄2 kus prášok do pečiva
1 kus vajce
Tvarohová náplň:
750 gramov jemný tvaroh
1 kus vanilkový puding
4 polievkové lyžice práškový cukor
2 kusov žĺtok
50 millilitrov mlieko
Svetlé cesto:
3 kusov vajce
2 kusov bielok
100 millilitrov olej
5 polievkové lyžice voda
150 gramov cukor krupica
250 gramov polohrubá múka
1⁄2 kus prášok do pečiva
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Kakaové cesto: do nádoby preosejeme múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Pridáme studenú vodu, zmäknuté maslo, vajce a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a pomocou valčeka preložíme na hlboký plech vyložený papierom na pečenie. Rozmer 30x40 cm.

Tvarohová plnka: tvaroh zmiešame s cukrom, žĺtkami, mliekom a vanilkovým pudingom v prášku.

Žlté cesto: v nádobe vyšľaháme vajcia, bielky a cukor elektrickým ručným šľahačom, postupne pridávame vodu, olej a jemne zamiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.

Na kakaové cesto rozotrieme tvarohovú plnku a žlté cesto. Pečieme pri teplote 180°C cca 45 minút.

Necháme vychladnúť, posypeme práškovým a vanilkovým cukrom. Pokrájame na rezy.

Dobrú chuť!

Výnos
30 Porcie
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
45 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama