Ingrediencie

Cesto:
2	kusov	vajce
1 1⁄2	hrnčeky	kryštálový cukor
3	hrnčeky	polohrubá múka
1	kus	prášok do pečiva
3⁄4	hrnček	olej
1 1⁄2	hrnčeky	mlieko
Orechová plnka:
150	gramov	mleté orechy
1	balík	vanilkový cukor
	trocha	práškový cukor
	trocha	mlieko
Maková náplň:
150	gramov	mletý mak
1	balík	vanilkový cukor
	trocha	práškový cukor
	trocha	mlieko
Tvarohová plnka:
250	gramov	tvaroh
	trocha	cukor
1	balík	vanilkový cukor
	trocha	citrónová šťava
1	kus	vajce
Ostatné:
700	millilitrov	marhuľový kompót

Postup

hrnček = 250 ml

Cesto: celé vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Väčší plech /29x42 cm/ vymastíme a vysypeme múkou.

Vylejeme cesto a striedavo lyžicou kladieme pripravené plnky a scedené pokrájané marhule, môže byť aj iné ovocie.

Orechová plnka: mleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom podľa chuti a podľa potreby prilejeme horúce mlieko. Necháme vychladnúť, trvá to krátko.

Maková plnka: mletý mak, práškový cukor a vanilkový cukor zmiešame a prilejeme horúce mlieko, aby vznikla kašovitá masa.

Tvarohová plnka: tvaroh môže byť hrudkovitý alebo jemný, zmiešame s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom, citrónovou kôrou a vajíčkom. Marhuľový kompót precedíme a pokrájame na kúsky. Plnky si môžeme pripraviť aj viac a podľa svojej chuti.

Upečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200°C. Každý sa musí riadiť svojou rúrou, teplote je orientačná. Keď sa koláč oddelí od okraja plechu je upečený. Necháme ho vychladnúť, posypeme práškovým a vanilkovým cukrom, pokrájame a podávame. Ak by sa vám zdalo, že cesta je priveľa, môžete ho rozdeliť na 2 plechy.

Výnos

35 Porcie

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

0 minút