Recept je jednoduchý a koláč výborný!
| Cesto: | ||
| 2 | kusov | vajce |
| 1 1⁄2 | hrnčeky | kryštálový cukor |
| 3 | hrnčeky | polohrubá múka |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 3⁄4 | hrnček | olej |
| 1 1⁄2 | hrnčeky | mlieko |
| Orechová plnka: | ||
| 150 | gramov | mleté orechy |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| trocha | práškový cukor | |
| trocha | mlieko | |
| Maková náplň: | ||
| 150 | gramov | mletý mak |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| trocha | práškový cukor | |
| trocha | mlieko | |
| Tvarohová plnka: | ||
| 250 | gramov | tvaroh |
| trocha | cukor | |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| trocha | citrónová šťava | |
| 1 | kus | vajce |
| Ostatné: | ||
| 700 | millilitrov | marhuľový kompót |
Šálka je 250 ml.
Cesto: celé vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Väčší plech /29x42 cm/ vymastíme a vysypeme múkou.
Vylejeme cesto a striedavo lyžicou kladieme pripravené plnky a scedené pokrájané marhule, môže byť aj iné ovocie.
Upečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 200°C. Každý sa musí riadiť svojou rúrou, teplote je orientačná. Keď sa koláč oddelí od okraja plechu je upečený. Necháme ho vychladnúť, posypeme práškovým a vanilkovým cukrom, pokrájame a podávame.
Orechová plnka: mleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom podľa chuti a podľa potreby prilejeme horúce mlieko. Necháme vychladnúť, trvá to krátko.
Maková plnka: mletý mak, práškový cukor a vanilkový cukor zmiešame a prilejeme horúce mlieko, aby vznikla kašovitá masa.
Tvarohová plnka: tvaroh môže byť hrudkovitý alebo jemný, zmiešame s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom, citrónovou kôrou a vajíčkom. Marhuľový kompót precedíme a pokrájame na kúsky. Plnky si môžeme pripraviť aj viac a podľa svojej chuti. Ak by sa vám zdalo, že cesta je priveľa, môžete ho rozdeliť na 2 plechy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
