Letný ovocný koláčik so želé

Pridal/a Kamila

Ideálny, keď neviete čo skôr oberať v záhrade, či posledné jahody, rýchlo dozrievajúce maliny či červené ríbezle. A to už  aj višne hlásia, že ich čas. Hambím saA objavila som Ameriku, zistila, že koláč upečený vo vlnitej okrúhlej forme treba obrátiť hore dnom a tak plniť. Hambím sa

Letný ovocný koláčik so želé - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
45 minút

Ingrediencie

Korpus:
3kusyvajce
100gramovcukor krupica
1kusvanilkový cukor
2polievkové lyžiceolej
1polievková lyžicaocot
150gramovpolohrubá múka
1čajová lyžičkaprášok do pečiva
Ovocná náplň:
1kusdžem
500gramovovocie
1balíkčervené tortové želé

Inštrukcie

Korpus:

Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny a krátko primiešame olej. Na nížších otáčkach primiešame ocot a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Okrúhlu vlnitú formu dôkladne vymastíme  a vysypeme múkou. Rozotrieme hmotu na korpus a pečieme pri teplote cca 180 °C cca 20 minút, alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou. Chvíľu necháme vychladnúť vo forme, potom vyklopíme na mriežku.

Plnenie:

Vychladený korpus potrieme hrubšou vrstvou džemu a rozložíme naň umyté a odstonkované ovocie. Želé pripravíme pdoľa návodu na obale, môžete k vode pridať 1 PL citrónovej šťavy. Vlažným žele polejeme ovocie, hlavne na krajoch postupujeme opatrne, aby sme želé nelali na nepotretý okraj korpusu. Necháme stuhnúť chvíľu v chladničke.

Postup: 

Letný ovocný koláčik so želé - recept postup 1
Letný ovocný koláčik so želé - recept postup 2
Letný ovocný koláčik so želé - recept postup 3
Letný ovocný koláčik so želé - recept postup 4
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok