reklama
Bábovky pečiem pomaly dve do týždňa, zistila som, že ju viem mladšej deve zabaliť aj na obed, bo kvôli HIT obeduje až doma. Opäť jedna bábovka, ktorá zvládne aj moju bezlepkovú múku a experimentovala som ako vždy.
Ingrediencie
| 4 | kusov | vajce |
| 175 | gramov | trstinový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 100 | gramov | maslo |
| 250 | gramov | jemný tvaroh |
| 200 | gramov | mleté mandle |
| 125 | gramov | bezlepková múka |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 1⁄2 | hrnček | voda |
Postup
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a prišľaháme k nim vlažné roztopené maslo a potom jemný tvaroh. Múku (kto nemusí bezlepkovú, nech použije obyčajnú polohrubú), orechy a prášok do pečiva zmiešame a primiešavame na nižších otáčkach na striedačku s vlažnou vodou k vyšľahanej hmote.
Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy. Pečieme pri teplote cca 180 - 185°C cca 60-65 min, v prípade potreby po cca 50 minútach vrch prikryjeme alobalom, papierom na pečenie. Po vychladnutí môžeme poliať čokoládovou polevou.
Doplňujúce obrázky
Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod, 5 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Omeleta
Alica7 | Omeleta
Omeleta
Chutná omeleta s kukuricou alebo hráškom vhodná nielen na raňajky.
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.