
Bábovky pečiem pomaly dve do týždňa, zistila som, že ju viem mladšej deve zabaliť aj na obed, bo kvôli HIT obeduje až doma. Opäť jedna bábovka, ktorá zvládne aj moju bezlepkovú múku a experimentovala som ako vždy.
4 | kusov | vajce |
175 | gramov | trstinový cukor |
1 | kus | vanilkový cukor |
100 | gramov | maslo |
250 | gramov | jemný tvaroh |
200 | gramov | mleté mandle |
125 | gramov | bezlepková múka |
1 | kus | prášok do pečiva |
1⁄2 | hrnček | voda |
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a prišľaháme k nim vlažné roztopené maslo a potom jemný tvaroh. Múku (kto nemusí bezlepkovú, nech použije obyčajnú polohrubú), orechy a prášok do pečiva zmiešame a primiešavame na nižších otáčkach na striedačku s vlažnou vodou k vyšľahanej hmote.
Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy. Pečieme pri teplote cca 180 - 185°C cca 60-65 min, v prípade potreby po cca 50 minútach vrch prikryjeme alobalom, papierom na pečenie. Po vychladnutí môžeme poliať čokoládovou polevou.


- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.