reklama

Orechovo-tvarohová bábovka

Pridal/a Kamila dňa 18. 02. 2018 - 19:05 - Recepty Kamila
Orechovo-tvarohová bábovka, Koláče, recept, Kamila

reklama

Bábovky pečiem pomaly dve do týždňa, zistila som, že ju viem mladšej deve zabaliť aj na obed, bo kvôli HIT obeduje až doma.  Opäť jedna bábovka, ktorá zvládne aj moju bezlepkovú múku a experimentovala som ako vždy. 

Ingrediencie
4 kusov vajce
175 gramov trstinový cukor
1 kus vanilkový cukor
100 gramov maslo
250 gramov jemný tvaroh
200 gramov mleté mandle
125 gramov bezlepková múka
1 kus prášok do pečiva
1⁄2 hrnček voda
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a prišľaháme k nim vlažné roztopené maslo a potom jemný tvaroh. Múku (kto nemusí bezlepkovú, nech použije obyčajnú polohrubú), orechy a prášok do pečiva zmiešame a primiešavame na nižších otáčkach na striedačku s vlažnou vodou k vyšľahanej hmote.

Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy.  Pečieme pri teplote cca 180 - 185°C cca 60-65 min, v prípade potreby po cca 50 minútach vrch prikryjeme alobalom, papierom na pečenie. Po vychladnutí môžeme poliať čokoládovou polevou.

Doplňujúce obrázky
Orechovo-tvarohová bábovka, Koláče, recept, Kamila, 1
Orechovo-tvarohová bábovka, Koláče, recept, Kamila, 2
Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod, 5 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama