
Názov "Kung-fu" som začala používať, keď som si ho neprestajne plietla s Kung-pao, skoro to isté.
500 | gramov | kuracie prsia |
1⁄2 | hrnček | kukurica |
1⁄2 | hrnček | hrášok |
1⁄2 | hlávka | kapusta |
trocha | olej | |
2 | čajové lyžičky | med |
1 | čajová lyžička | karí |
2 | polievkové lyžice | sójová omáčka |
Na panvici v rozpálenom oleji rozpustíme asi dve lyžice medu, miešame kým sa med nezačne karamelizovať.
Potom vložíme mäso a dusíme asi dvadsať minút, za občasného miešania.
Na záver pridáme kari korenie asi pol lyžičky, sójovú omáčku, hrášok, kukuricu a udusenú kapustu. Premiešame, chvíľu podusíme a "Kung-fu" je hotové. Podávame s dusenou ryžou.
Čínu som nezvykla jedávať, kým som neochutnala túto. Ak mám navarené Kung-pao, jedla by som ho stále aj bez ryže, aj studené.
no vidis, tak pri tomto recepte si mozes aj poskocit aj zaviskat, a nikto sa nebude moc cudovat.Len nikoho pre istotu nemlat,to by ti asi nepreslo.
Ak by mal moj mily pridat recept,tak by to urcite bol chleba s maslom na sto sposobov.Nezeby nevedel varit,len sa mu nechce stracat cas v kuchyni ked moze robit vela inych jemu uzitocnych veci:)Pripomina vam toho vasho?jupiiiiiiiii,tak neni som sama:)