Ako upiecť medovníky bez cukru....
Ingrediencie
| 1200 | gramov | hladká múka špeciál |
| 500 | gramov | práškový cukor |
| 6 | kusov | vajce |
| 375 | gramov | Hera |
| 2 | čajové lyžičky | sóda bikarbóna |
| 8 | polievkové lyžice | med |
| 6 | polievkové lyžice | mlieko |
| 3⁄10 | balík | perníkové korenie |
| 1 | kus | vajce |
Postup
Všetky ingrediencie spolu zmiešame a vytvoríme hladkú hmotu, ktorú dáme do chladničky a na druhý deň pečieme. Podľa gusta a chuti vykrajujeme rôzne tvary...ukladáme na plech , ktorý vystelieme papierom na pečenie. Moje vysvetlenie k cukru....: Dnes sme so synom piekli medovničky a keď sme hľadali oriešky, tak syn objavil práškový cukor, ktorý mal ísť do medovníčkov...no proste sme ho tam zabudli dať....tak sme 2 plechy urobili bez ocukreného cetsa, a aby sme to vyôepšili, tak sme posypali medovníkové srdiečka kryštálovým cukrom...a boli dobré....a zvyšok cesta sme už upravili, dpmiešali sme do neho práškový cukor, ale nie 500 g ale len 250...a čuduj sa svete, boli sladučké... Takže takto dopadlo moje pečenie, ale nakoniec medovníčky vyšli dobre...;-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty