
Vodu dáme prevariť do väčšieho hrnca, ked voda vrie pridáme štipku soli a pomaly vsypujeme muku a miešame vareškou. Ked je cesto zmiešané / hustá kaša /, dáme ho vychladnúť, po vychaldnutí pridáme 1 celé vajíčko zmiešame a vyklopíme na pracovnu dosku. Zmiesime cesto a robíme malé šúlance. Potom ich dáme este uvarit do vriacej vody, ked vyplávaju na povrch tak su úvarené. Do malého pekáča dáme rozpustit maslo, pridáme struhanku a kryštálový cukor / cukru tolko aké to chcete mať sladké /. Po upražení strúhanky, posypeme šúľance strúhankou a podávame hladným krkom...:-)))
2 | hrnčeky | voda |
1 | štipka | soľ |
2 | hrnčeky | múka |
1 | kus | vajce |
Dokončenie: | ||
maslo | ||
strúhanka | ||
cukor | ||
lekvár |
Vodu dáme prevariť do väčšieho hrnca, ked voda vrie pridáme štipku soli a pomaly vsypujeme muku a miešame vareškou. Ked je cesto zmiešané / hustá kaša /, dáme ho vychladnúť, po vychaldnutí pridáme 1 celé vajíčko zmiešame a vyklopíme na pracovnu dosku. Zmiesime cesto a robíme malé šúlance. Potom ich dáme este uvarit do vriacej vody, ked vyplávaju na povrch tak su úvarené. Do malého pekáča dáme rozpustit maslo, pridáme struhanku a kryštálový cukor / cukru tolko aké to chcete mať sladké /. Po upražení strúhanky, posypeme šúľance strúhankou a podávame hladným krkom...:-)))
tieto šúľance som skúsila aj z celozrnnej múky a sú fajn, no môžete pridať aj slivkový lekvár a tiez je to výborné...Podávame s mliekom...
dakujem za info musím to vyskusat aj v paradajkovej polievke...vdaka )))))))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zuzana
Tak v piatok som teda šúľala šúľance-samozrejme, z dvojitej dávky-spravila som ich s makom a s lekvárom-ríbezľovým-a zožala som chvály.....Fakt, môj muž a mladší syn sa išli objesť. Starší to moc nemusí, ale prekonal sa a nepohanil ich. Ja som si ich dala so strúhankou. Perfektné. Dík za recept.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Teraz si ma navnadila, cez víkend sa do šúľania pustím aj ja.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Majas....tak čo šúľali sa u Vás cez víkend šúľance?? a chutili???
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No bohužiaľ nešúľali, lebo sme vyberali hlinu a rozvláčali makadam (11t) na bedbintonové ihrisko, ktoré s manželom staviame, tak som robila len rýchle obedy. Musím to prehodiť na menej upracovaný víkend .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zuzana
Toto isté cesto - len s hladkou múkou - používam na knedlíčky, ktoré zaváram priamo do rajčinovej polievky. Heslo: čím viac knedlíčkov, tým lepšie, len nech tam lyžica stojí...