Ošúpané zemiaky okrájame na plátky / tenké plátky / a dáme ich na rozpálený olej do panvice a pečieme tak ako hranolky do zlatista. Ak sú zemiaky upečené tak pridáme nastrúhaný prípadne len tak nakrájaný tvrdý syr v množstve akom chceme, na kolko máme chuť a zalejeme rozmiešaným vajíčkom, ochuteným korením podľa vlastného gusta a necháme zapiecť. Po zapečení podávame teplé prípadne s prílohou tatárska, zelenina....a pod. Prajem Vám dobrú chuť....:-)
moja mamka :-)))
1 pre manžela, prípadne 2 pre vás a vaše dieťa alebo 4 pre vaše 4 hladné ratolesti:-))))))
30
