Pečienky si orestujeme na sucho v hrnci, ale ak chcete, môžete aj na oleji. Keď obelejú, pridáme pretlačený cesnak a podusíme. Potom pridáme na kocky nakrájené ošúpané jabľčka, podusíme, pridáme škoricu a hrozienka a zalejeme rajšinovým pretlakom-ja dávam domáci, neviem koľko treba kupovaného, tak ako na rajčinovú omáčku. Necháme prevrieť. AK máte potrebu, tak to aj osoľte, ale ja to podávam s ryžou, alebo s tekvicovým prívarkom a zemiakmi.
Kuchárska kniha
4
45
Urobte radšej väčšie množstvo, lebo pri ochutnávaní sa môže stať, že celá rodina ochutnáva a na obed nezostane.
1 kg kuracích pečienoh
10 strúčikov cesnaku
2 veľké jablká
rajčinový pretlak (veľký zaváraninový pohár)
škorica, hrozienka
ryža
| 1 | kilogram | kuracie pečienky |
| 10 | strúčiky | cesnak |
| 2 | kusov | jablko |
| 1 | kus | paradajkový pretlak |
| škorica | ||
| hrozienka | ||
| ryža |
Pečienky si orestujeme na sucho v hrnci, ale ak chcete, môžete aj na oleji. Keď obelejú, pridáme pretlačený cesnak a podusíme. Potom pridáme na kocky nakrájené ošúpané jabľčka, podusíme, pridáme škoricu a hrozienka a zalejeme rajšinovým pretlakom-ja dávam domáci, neviem koľko treba kupovaného, tak ako na rajčinovú omáčku. Necháme prevrieť. AK máte potrebu, tak to aj osoľte, ale ja to podávam s ryžou, alebo s tekvicovým prívarkom a zemiakmi.
Urobte radšej väčšie množstvo, lebo pri ochutnávaní sa môže stať, že celá rodina ochutnáva a na obed nezostane.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty