tuto polievku robievam po cely rok,s malymi obmenami,podla sezony a zeleniny,ktoru je momentalne dostat kupit alebo "najst" na zahrade :-)
kus | koreňová zelenina | |
1 | kus | pór |
1⁄2 | kus | karfiol |
1 | kus | mangold |
špenát | ||
kus | maslo | |
kus | ovsené vločky | |
soľ | ||
kus | mletá paprika | |
vegeta |
Zeleninku pouzivam podla sezony, aka je doma v chladnicke, na zahrade, alebo v obchodoch ;-)
Dnes som dala mrkvu, kalerab, zeler, kusok pastrnaku, nastruhala som na hrubom struhadle, pridala na drobucko rozdeleny karfiol, na kolieska porik, na pasiky mangold,par listkov spenatu-tiez na pasiky nakrajany.
Mozete pridat aj hrasok,kukuricu,cokolvek co vam chuti a mate radi, fantazii sa medze nekladu.
Zeleninku som oprazila na masle, prisypala som trosku mletej papriky, zaliala vodou,osolila, pridala som trosilinku vegety, korenie nedavam ziadne, lebo potom je polievka pikantna a preraza chut zeleniny.
Pridame do nej jemne drobne ovsenne vlocky, nechame povarit asi desat minut, zjemnime dvoma lyzicami plnotucneho mlieka, prevarime a je hotovo. Polievocka je jemna, akoby kremova, aj ked ju nemixujem, nam chuti takto.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zelenina pečená v rúre
Kamila | Zelenina pečená v rúre
Zelenina pečená v rúre
Rýchla a jednoduchá príprava zeleniny, ktorá si vás získa nielen krásnymi farbami, ale hlavne chuťou. Zeleninu môžete použiť ľubovoľnú, hodia sa aj šampiňóny. Zemiaky som piekla, aby tam mala rodina aspoň niečo známe.
Hrnčekové kakaové palacinky
Slavka K | Hrnčekové palacinky
Hrnčekové kakaové palacinky
U nás veľmi obľúbené, vláčne kakaové, palacinky, deti ich majú veľmi radi. Hrnček používam väčší cca 400 ml.