mangold

Mangold nepatrí zatiaľ u nás ku často používanej zelenine. Skúsili sme takú základnú úpravu.

Polievka zasýti a zahreje v sychravom počasí...aj ked jeseň na nás pozerá z kalendára, von to tak nevyzerá .

Mangol, zelenina u nás ešte stále menej známa aj keď je to nevlastný brat špenátu. Je plný vitamínov. Rada ho používam ako prílohu, do šalátov a teraz prišla na rad polievka. plarilo sa bola prudko jedlá.

Chutný mangold s cestovinami

tuto polievku robievam po cely rok,s malymi obmenami,podla sezony a zeleniny,ktoru je momentalne dostat kupit alebo "najst" na zahrade :-)