Detailné rady o racionálnej redukčnej výžive nie je možné podať v podmienkach stručnej internetovej poradni. Zásady zdravej racionálnej redukcie nadváhy sú popísané aj v množstve populárnej literatúry.
Všeobecne však možno konštatovať nasledovné:
Minimálne materiálne vybavenie, ktoré budete potrebovať a do čoho by ste mali investovať, je: (a) literatúra, napr. materiály STOB (www.stob.cz); (b) osobnú digitálnu váhu; (c) kuchynskú digitálnu váhu. Dobrou motivačnou pomôckou pre forsírovanie rýchlej chôdze je (d) digitálny krokomer. Z hmotných a technických pomôcok je to všetko.
Veľmi dobrou pmôckou sú aj špeciálne počítačové software programy, ktoré Vám umožnia pripraviť si celodennú racionálnu konzumáciu stravy s presne stanovenými hodnotami príjmu energie a jednotlivých živín. Podobné software-ové pomôcky sú k dispozícii aj pre kontrolu pohybovej a športovej aktivity. Software si môžete buď zakúpiť, alebo sú k dispozícii na internetových stránkach tématicky zameraných na zdravý životný štýl, prípadne na redukciu nadváhy.
Čo je však najdôležitejšie, proces redukcie telesnej nadváhy a následného celoživotného manažmentu zdravšej hmotnosti je potrebná výdatná dávka vlastnej motivácie, pevná vôľa a seba kontrola. Pre myšlienku zavedenia a neskoršieho udržania zdravšieho životného štýlu sa musíte “zapáliť” a nové stereotypy udržíte jedine v takom prípade, že Vás táto túžba a zdravý “zápal” neopustí ani po tom, čo schudnete. Musí Vás to proste baviť. Racionálny manažment znižovania nadváhy nesmie byť spojený s hladovaním, ani s pocitmi frustrácie z neustáleho dlhodobého odriekania. Navyše sa viacerými štúdiami dokázalo, že zdravé stravovanie nemusí byť drahšie a nákladnejšie ako nezdravá výživa. Mnohých potravín sa úplne vzdáte, alebo ich budete jesť v podstatne menších porciách. Iné druhy potravín (zelenina) budete jesť vo veľkom. Nakoniec sa finančné plusy a mínusy vykompenzujú a zrovnajú, a vpodstate neutratíte viac peňazí než pri staršom štýle stravovania.
Zbaviť sa nadbytočných kilogramov dá jedine systematickou redukčnou výživou a pravideľným a intenzívnym športovaním (napríklad aeróbnou pohybovou aktivitou s intenzitou 60-80% maximálnej srdcovej frekvencie).
Pomerne mnoho druhov potravín a jedál budete musieť vylúčiť a nahradiť menej energetickými alternatívami. Váš celodenný príjem energie v jedle budete musieť na istý čas pravdepodobne znížiť na 1200 – 1400 kcal (5000 – 6000 kJ).
Zdravá výživa začína už v obchode uvedomeným nákupom správnych a zároveň chutných potravín. Musíte sa naučiť čítať nutričné informácie na obaloch potravín (obsah energie, bielkovín, sacharidov a tukov v 100 g výrobku) a všímať si rozdiely medzi energetickou hustotou (danou predovšetkým rozdielnym obsahom tuku a cukru) jednotlivých potravín. Tieto rozdiely sú často u podobných potravín veľmi výrazné. Celoživotné preladenie Vašej osobnej preferencie na potraviny s nižším obsahu tuku/cukru a energie bude zásadným spôsobom určovať, či redukcia nadváhy bude u Vás krátkodobou epizódou, alebo bude pre Vás zárukou trvalého úspechu.
Aký je Váš skutočný každodenný príjem cukru, tuku a energie – to nevieme a asi to neviete ani momentálne ani Vy sama. A ruku na srdce: cvičíte denne alebo obdeň po 45-60 minút s primeranou intenzitou? Prejdete denne 8 000 až 10 000 krokov svižným tempom 60 – 80 krokov za minútu? Navštevujete 2 krát týždenne posilňovňu? Používate schody pri presune v budove nahor alebo pri vychádzaní z podchodu? Prejdete bežne počas dňa 5-km trasu pešo alebo sa radšej odveziete autom alebo mestskou dopravou až k samotnému cieľu? ... Dajte si na to všetko úprimnú odpoveď ...
Navyše, v prípade, že ste v priebehu Vášho života opakovane chudli a znovu priberali (známy JOJO efekt), v tom prípade ste si “vypestovali” úsporný typ energetického metabolizmu s rýchlou a dokonalou adaptáciou na znížený prísun energie. Vtedy sa chudne o niečo ťažšie. Ale úspešná redukcia nadmernej telesnmej hmotnosti, samozrejme, je takisto možná.
Pokiaľ ste skutočne obézna (BMI > 30,0) a neviete si sama dať rady so znížením a udržaním nadbytočných kíl – potom pouvažujte o návšteve špecializovanej obezitologickej poradne, ktorá je Vám najbližšie.
Mnohí dokázali úspešne schudnúť a viesť potom zdravší a aktívnejší život. Skúste to aj Vy!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Hovorí sa, že 70% pri chudnutí tvorí úprava stravy a 30 % šport. Je to naozaj tak? A akú úpravu stravy odporúčate? Chcela by som totiž schudnúť približne 5-6 kg a neviem, kde začať, stále sa motám v jednom kruhu. Poradíte mi, prosím?
Ďakujem, Kristína, 32 rokov, Pezinok