reklama

Čo by ste sa opýtali cukrára??? - súťaž

Amalka , 30. 09. 2010 - 09:04

reklama

Dievčatá, dávam dokopy interview do tortárskeho časopisu. Cukrár, ktorému môžete položiť otázku je Bohuš_L z www.tortyodmamy.sk .

Stručné info - je to cukrár - internetový samouk, priekopník nových techník, ktoré prináša na Slovensko zo zahraničia, v čase jeho cukrárskych začiatkov tu bola napr. s pomôckami veľká bieda. Je veľmi zručný, kreatívny a nad jeho tortami sa dá len achkať od úžasu.

Pýtajte sa všetko, čo vás zaujíma z oblasti pečenia a jeho životnej dráhy cukrára.

Najzaujímavejšie otázky spolu s odpoveďami budú uverejnené v pripravovanom časopise. Zároveň vyhlasujem súťaž o niektorú z cukrárskych pomôcok z Bohušovho obchodíku. Pýtať sa môžte dnes do 17.00 h. O výhru budeme žrebovať.

Neváhajte a zapojte sa. Čo by ste sa opýtali cukrára?


reklama


reklama

waikiki, Št, 30. 09. 2010 - 09:24

Ak sa môžem opýtať na konkrétnu receptúru a nie je to cukrárske tajomstvo, tak by som veľmi rada získala polopatistický postup na poťahovaciu hmotu na tortu, aby som to zvládla ako začiatočníčka a netrhalo sa mi to. Bolo by dobré, keby v surovinách uviedol (nejak zašifrovane), trebárs aký druh suš. mlieka, z akého obchodu a pod. Každý cukrár chváli svoje recepty a značky, ale tieto sa často líšia. Ďakujem Bohušovi.

adus, Št, 30. 09. 2010 - 09:32

Ja by som sa (aby bolo aj trochu zábavy) Bohuša spýtala, či jeho manželka/partnerka opravuje autá (alebo robí niečo iné typicky chlapské) - keď on sa venuje niečomu, čo sa v predstavách ľudí spája skôr s nežnejšou polovičkou ľudstva.
Hoci tí, čo chodia na stretnutia pravidelne vedia, že aj Mafkin manžel sa celkom vyzná Mrkám

babka Betka, Št, 30. 09. 2010 - 10:14

Určite by som chcela vedieť ktorý zákusok má rád a či si ho aj pečie.Slnko Slnko Slnko

kp, Št, 30. 09. 2010 - 11:42

vselico... ale poskytla si malo info o nom, tak neviem. ktoru z tych otazok polozitHambím sa je na neho nejaky link alebo na ten jeho obchodik?
pises, ze cukrar- internetovy samouk, takze je povolanim cukrar, ktory sa z vlastnej iniciativy dalej vzdelava na internete alebo ma uplne ine povolanie?
Mna by zaujimalo, ako sa ku cukrarceniu vobec dostal?
A co ma spolocne s hlavnym hrdinom komedie "Sladke starosti" cukrarom Simonom (dufam, ze film o kolegovi pozna Chichocem sa )?
Ci sa zucastnuje so svojimi vyrobkami i nejakych sutazi a ak ano, co bolo jeho najvacsim uspechom? A ci si pamata na svoj uplne prvy vytvor?
Slnko KatarinaSlnko

aretta, Št, 30. 09. 2010 - 11:05

No tak to ja mu chcem v prvom rade zablahoželať k šikovnosti a má môj najväčší obdiv. Jeho torty obdivujem už veeeľmi dlho a vlastne cez neho som objavila aj túto našu naničmamovskú stránku Chichocem sa Pozná ho aj môj manžel Pohoda Vždy ked snorí, že má chuť na sladké, dám mu ho za príklad Mrkám
No a chcela by som vedieť, či ho baví aj také obyčajné pečenie. Len tak na nedeľu ku kávičke. Sú aj to také malé súkromné umelecké dielka?

majas, Št, 30. 09. 2010 - 11:13

Pripájam sa k arette s otázkou, čo tak babičkovské kysnuté koláče? Putovalo niečo z pekáča rovno do odpadkov, teda či sa aj jemu niekedy stane, že sa nezadarí? Má Bohuš ešte nejaký nesplnený cukrársky sen, napr. pre koho z "celebrít" by rád niečo vytvoril?

anita, Št, 30. 09. 2010 - 11:27

Ja by som sa ho spýtala, či mu vôbec ešte pri tomto povolaní aj chutí sladké. Veď ak šustrove deti chodia bosé?!
A ešte by som sa spýtala, čím by chcel byť, ak by nebol cukrár.

marikat, Št, 30. 09. 2010 - 11:32

ja by som sa spýtala, kde sa mu lepsie pecie, alebo skor v čom - silikonove formy alebo nerezove alebo cojaviem ake a taktiez i ci vido rozdiel v rúre -pri rôznych značkach/

nicebosorka, Št, 30. 09. 2010 - 11:40

ja by som sa ho opýtala, aké má iné záľuby okrem cukrárčenia (ale také, čo sa vôbec netýkajú kuchyne) a taktiež by som sa ho opýtala či rád varí resp. či vie variť Chichocem sa lebo ak áno, tak je "ideálnym" manželom Chichocem sa

kp, Št, 30. 09. 2010 - 11:45

kolegyna ma manzela sefkura, len doma to nejako nepocituju Mrkám takze vari ona... len by ma zaujimalo, co hovori Talian na polsku kuchynu Úsmev
Slnko KatarinaSlnko

mar1ka, Št, 30. 09. 2010 - 11:48

či je aj jeho život taký sladký ako jeho výtvory.
a nech sa mu aj ďalej daríííííííííí.....

lua, Št, 30. 09. 2010 - 11:51

ja sa chcem spýtať, či vypeká aj doma, príp. pre rodinu /poznám jednu cukrárku, tá pečie vypeká od výmyslu sveta ale doma nemajú nič, už ked deti a muž niečo sladké veľmi chcú tak si idú kúpiť do cukrárneChichocem sa /

-, Št, 30. 09. 2010 - 12:11

Kvietok Kvietok Kvietok Bohuš je KINGVáľam sa od smiechu po podlahe Tlieskam Tlieskam Tlieskam
Ale mňa by zaujímali nejaké rady pre začiatočníkov. Ako a čo urobiť, aby sa to podarilo. Aké pomôcky pre začiatočníkov treba, ako potiahnuť tortu tak, aby bol poťah rovný a na bokoch nezostal zvlnený, či má nejaké grify na zjednodušenie si práce- napríklad ako rozkrájať korpus na tenko aby torta nebola samé cesto a podobneÚsmev Proste- ako začaťÚsmev

katuskapd, Št, 30. 09. 2010 - 15:08

Dobrý deň, ja by som sa spýtala, čo mladého chalana vedie ku tomu, aby sa dal na dráhu cukrára. Či svoje umelecké sklony, napr. maľovanie, modelovanie nechcel uplatniť inde a nie v cukrárstve. Ďakujem. Škoda že sa nedá poradiť, ako v sebe objaviť umelecké vlohy a cítenie na modelovanie Chichocem sa aby aj mne torty a zákusky vyzerali úžasne. Tlieskam

glumik, Št, 30. 09. 2010 - 15:26

Tak mňa by zaujímalo či má nejaký zdedený recept, ktorý pečie. či pečie niečo čo piekla napr. jeho praprapra... babička - no a možno aj praprapra... dedko. :O)

n.e.l.i.n.k.a, Št, 30. 09. 2010 - 15:59

Mozno trapna otazka, ale na odlahcenie: Ci uz mal tortu na tvari? Ci uz nestastnou nahodou alebo cielene.....Torta Torta Torta

betana, Št, 30. 09. 2010 - 16:12

je celý cukrár taký nádherne sladký, ako jeho výrobky? toto ma fakt trápi. Úsmev)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama