
Alica7 | Mrkvové taštičky
Chutné mrkvové pečivo plnené slivkovým lekvárom.
300 | gramov | polohrubá múka |
240 | gramov | mrkva očistená |
240 | gramov | maslo klasické |
60 | gramov | práškový cukor |
6 | gramov | prášok do pečiva |
2 | čajové lyžičky | škorica mletá |
Na plnenie: | ||
lekvár slivkový | ||
Na posypanie: | ||
práškový cukor |
Múku a cukor preosejeme, primiešame škoricu a prášok do pečiva, pridáme mrkvu postrúhanú na jemné rezance, premiešame, pridáme maslo, vypracujeme mäkké cesto, dáme stuhnúť do chladničky na asi 45 minút.
Cesto trochu pomúčime, vyvaľkáme na asi 2 mm, vykrojíme kolieska Ø7 - 8 cm (asi 30 ks podľa veľkosti). Na každé dáme plnku, preložíme na polovicu, okraje stlačíme a vidličkou otlačíme vzor, dáme na plech s mastným papierom.
Pečieme na 180*asi 15 - 20 minút. Teplé /nie horúce/ obalíme v práškovom cukre.
Alica! Vďaka za pripomenutie tohto receptu! Milujem tieto taštičky😍