Mrkvové cookies s ovsennými vločkami.

Popis

Piecť tieto sušienky som sa najprv rozhodla zo zúfalstva, keď ma moja chuť na sladké /objavuje sa len raz do mesiaca Chichocem sa/ dohnala k tomu, že aj jabĺčko som si "musela" poprášiť trstinovým cukrom a ďalším nápadom bolo nastrúhať si mrkvu a pocukriť aj tú Veľký úsmev. Domnievala som sa, že keď toľko zdravých surovín dám do sušienok, tak určite nebudú dobre chutiť a moja rodinka nad nimi ohrnie nos a ja sa budem nimi dláviť aspoň dva týždne, čím chuť na sladké bude "vyliečená". Omyl, sušienky zachutili nielen mne, ale pustila sa do nich aj moja dcérka a na moje počudovanie aj môj muž /a ten už vôbec na zdravé cookies nie je/Prekvapenie. Ale zas čomu sa čudujem, síce sú len mierne sladké, ale zato šťavnaté, mäkučké a voňavé.

Mrkvové cookies s ovsennými vločkami.  - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
25 minút

Ingrediencie

100gramovovsenných vločiek
90gramovhladkej múky
1 1⁄2čajová lyžičkakypriaceho prášku
1 1⁄2čajová lyžičkamletej škorice
2polievkové lyžicekokosového oleja alebo masla
2kusyvajcia
1čajová lyžičkavanilkového extraktu
120millilitrovjavorového sirupu
70gramovnajemno nastrúhanej mrkvy
 štipkamorskej soli

Inštrukcie

V miske si zmiešame suché ingrediencie: múku, ovsené vločky, soľ, kypriaci prášok a škoricu. V druhej miske si zmiešame rozpustený olej alebo maslo, vajcia, vanilkový extrakt, primiešame javorový sirup a premiešame. Vlejeme do suchých prísad a dôkladne zmiešame. Dáme na 30 minút do chladničky. Rúru si predhrejeme na 160 °C, plech vystelieme papierom na pečenie a naň kladieme malé kôpky cesta, ktoré mierne sploštíme a pečieme 12-15 minút. necháme vychladnúť na plechu a poukladáme do dobre uzatvárateľnej dózičky.

Poznámky

Ja som robila hneď z dvojitej dávky, nakoľko sa mi nechcelo piplať a mať málo sušienok. Prozreteľnosť zapracovala a k nám nečakane na návštevu prišla svokraÚsmev, ktorú som aspoň mala čím ponúknuť. Zachutili jej natoľko, že si niesla domov "výslužku" Veľký úsmev.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

jááj, pocukrovaná mrkva - presne tak včera môj manžel urobiť na obed šalát :)

Ktovie, čo by povedal na takéto sušienky, dobrý nápad ÁnoÁno

Veru ten šalát je aj u nás TOP a ešte ho pokvapkať citrónovou šťavou a ani hlavný chod by nemusel byť Veľký úsmev.

Nie je toho javorového sirupu veľa, veď je to pol tej flašky ?

Vôbec nie... vločky ho dosť vpijú a nie je to skoro ani sladké.

Nuž vec chute, keď dám niekde polievkovú lyžicu javorového sirupu je to príkro sladké. Ale OK Veľký úsmev

Tomu sa čudujemPrekvapenie. Ešte keby som zjedla polievkovú lyžicu toho sirupu, tak áno, vtedy je príkro sladkýSmútok, ale v sušienkach, kam nejde cukor ani iné sladidlo, tak ten sirup tam naozaj veľa sladkosti nenarobíÚsmev. Iné sušienky, ktoré robievam sú rozhodne sladšie ako tieto, preto som mala obavy, aby tieto neboli len pre mňa dobré Veľký úsmev.

Ale veď ak sa by sa Ti zdalo veľa, pokojne uber Váľam sa od smiechu po podlahe

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok