dasa_
Sušieky s pistáciovým maslom. Nie veľmi sladké, ideálne k raňajkovému jogurtu.
Ingrediencie
| 200 | gramov | hladká múka |
| 100 | gramov | ovsené vločky |
| 150 | gramov | trstinový cukor |
| 1⁄2 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 150 | gramov | pistáciová pasta |
| 150 | gramov | maslo |
| 1 | kus | vajce |
| Dokončenie: | ||
| čokoláda | ||
| sekané pistácie | ||
| sušené maliny | ||
Postup
Múku preosejeme a zmiešame s ovsenými vločkami, cukrom, sódou bikarbónou, práškom do pečiva a soľou.
Pridáme maslo, pistáciovú pastu a vajce, spolu zmiešame. Ja som nesladenú 100% pistáciovú pastu. Ak budete mať prisladzované pistáciové maslo, sušienky budú viac sladké, čo nie je vždy na škodu :)
Cesto odložíme aspoň na hodinu do chladničky.
Z cesta formujeme guľky, ktoré na plechu opatrne stlačíme do placky. Ja som si pri formovaní pomohla zmrzlinovou naberačkou, takže moje sušienky sú dosť veľké :)
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 12-14 minút, kým sušienky nie sú jemne zlaté na okrajoch.
Vychladnuté hotové sušienky ozdobíme rozpustenou čokoládou, môžeme pridať aj sekané pistácie, maliny sušené mrazom. Ja som na to zabudla :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.