Pridal/a melisa dňa 30. 04. 2023 - 17:11 - Recepty melisa

Kuracie kúsky na zelenine, Hlavné jedlá, recept, melisa

melisa | Kuracie kúsky na zelenine

reklama

Rozmýšľate, čím rýchlo zasýtiť doma svojich hladošov? Kuracie soté je vynikajúce ako rýchly obed alebo večera

Ingrediencie

3	kusov	kuracie prsia
1	kus	cibuľa
2	kusov	paradajka
1	kus	paprika čerstvá červená
100	gramov	hrášok mrazený
2	polievkové lyžice	olej
	trocha	soľ
	trocha	mleté čierne korenie
1⁄4	čajová lyžička	mletá červená paprika

Postup

Cibuľu pokrájame na malé kúsky a opražíme na oleji do sklovita. Pridáme na kúsky pokrájané mäso, spolu opražíme, aby sa zatiahlo.

Pridáme červenú mletú papriku, soľ, mleté čierne korenie a podlejeme horúcou vodou. Paradajky obaríme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na kúsky, pridáme spolu s pokrájanou paprikou a hráškom k mäsu.

Prikryjeme pokrievkou a dusíme do mäkka na miernom plameni asi 20 minút. Môžeme zahustiť Solamylom. Dochutíme podľa svojej chuti.

Doplňujúce poznámky

Podávame s ryžou alebo inou prílohou.

Dobrú chuť!

Výnos

3 3

Celkový čas

40 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

20 minút