Pridal/a Dzeny dňa 28. 07. 2025 - 09:38 - Recepty Dzeny

Tuniaková fašírka, Hlavné jedlá, recept, Dzeny

Dzeny | Tuniaková fašírka

reklama

Perfektná rýchlovka na obed alebo večeru. Je to nad očakávanie chutné a fakt bez práce.

Ingrediencie

300	gramov	tuniak vo vlastnej šťave
1	kus	cibuľa
2	kusov	vajce
100	gramov	ovsené vločky
2	strúčiky	cesnak
1	čajová lyžička	majoránka
	trocha	soľ
	trocha	mleté čierne korenie

Postup

Z tuniakových konzerv zlejeme šťavu, 300 g je orientačné množstvo, môže byť 280 aj 320... ako sa vám podarí nakombinovať konzervy:)

Všetky ingrediencie zmiešame a rozmixujeme.

Ingrediencie na tuniakovú fašírku rozmixujeme. — Foto: Dzeny

Ak sa vám zdá hmota príliš riedka môžete pridať vločky, ak príliš hustá, pridajte vajíčko.

Formu na chlieb alebo srnčí chrbát vystelieme papierom na pečenie a z hmoty vytvarujeme bochník, ako keď robíme normálnu fašírku. Len je to trochu menšie.

Tuniakovú fašírku pečieme v pekáči vystlanom papierom na pečenie. — Foto: Dzeny

Pečieme na 180 st cca 25 minút.

Po upečení fašírku pokrájame na hrubšie plátky. — Foto: Dzeny

Fašírku potom pokrájame na hrubšie plátky a podávame s čím chceme, my sme si dali zemiaky pečené v teplovzdušnej fritéze a dip z jogurtu, medu, dijon horčice a kôpru.

Doplňujúce poznámky

Robila som to prvýkrát, myslím, že by sa z toho dali urobiť aj malé fašírky obalené v strúhanke. To vyskúšam nabudúce.

Nutričné hodnoty pre jednu porciu podľa GPT:)
Jedna porcia je štvrtina celej fašírky.
🔥 kalórie 229
🥚 bielkoviny 26
🥑 tuky 4,8
🍞 sacharidy 20
🌾 vláknina 3,2
📈 glykemický index 48

Výnos

4 porcie

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

5 minút

Čas varenia / pečenia

25 minút