ryby

Dokonalé spojenie chrumkavej kôrky a jemného, šťavnatého filé z fresky.

Nie je jednoduché zvládnuť odporúčané 3 porcie rýb za týždeň, keď nežijete pri mori. Viete, že sa počítajú aj konzervy? Skúste využiť na  sýte raňajky či rýchlu večeru.

Zdá sa vám, že príprava každej  nátierky je veľmi zložitá? Ak nájdete dobre ochutenú rybiu konzervu, máte vyhraté. Pre mňa je takouto konzervou Losos v paradajkovej omáčke a karí.

Máte vo svojom jedálničku pravidelne ryby? Počítajú sa aj tie z konzervy. Skúste pre zmenu pripraviť nátierku zo sardiniek a cottage syra.

Aliašska treska, pangasius, filé... Z týchto rýb si môžete vybrať a pripraviť výborné opečené rybky odležané v chutnej marináde.

Ľahké, chutné predjedlo.

Losos patrí u nás doma medzi slávnostné jedlá. Vyskúšali sme už veľa receptov. Tento je veľmi zaujímavý tým, že výborný výsledok dosiahnete aj s menším množstvom ryby.

Marinovaný losos grilovaný v alobale.

Receptov na túto pomazánku je veľa, ja ponúkam taký "starý" klasický recept čo nám robievala ešte moja mamina.