Pridal/a M.á.r.i.a dňa 19. 11. 2022 - 14:15 - Recepty M.á.r.i.a

M.á.r.i.a

reklama

Občas keď sa nudím urobím si zásobu, používam do polievok ale aj ako tarhoňu ako prílohu.

Ingrediencie

300	gramov	hrubá múka
2	kusov	vajce
1⁄2	deciliter	studená voda
1⁄2	čajová lyžička	soľ

Postup

Do múky si rozbijem vajíčka, dám soľ a začnem miesiť, postupne pridávam vodu. Cesto dlhšie miesim aby sa spolu všetko dobre spojilo. Cesto musí byť tvrdé (nemalo by sa dať vaľkať).

Nastrúham na slzičkách ako na tekvicu - strúham na plech a nechám uschnúť, občas ich prehrniem rukami. Keď sú suché, pekne hrkajú, dám do sklenenej nádoby.

Výnos

10 Porcie

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Iné recepty

cestoviny

Viac receptov od M.á.r.i.a