
M.á.r.i.a
Malá inšpirácia pre tie čo rady všetko v kuchyni zúžitkujú. Inšpirovala som sa na nete a som milo prekvapená z výsledku. Vyrobila som si korenie zo semiem a žiliek z papriky.
Ingrediencie
paprika |
Postup
Keď čistím papriku tak nevyhadzujem semienka a žilky (použila som aj z kápie), nechám si ich usušiť.
Priebežne pridávam na tácku, ktorú nám na radiátore ale usušia sa aj len pri izbovej teplote. Keď si toho nazbieram viac zomeliem napr. na kávovom mlynčeku.
Pridala sa trochu morskej soli a šup do fľašky. Korenie je na svete. Používam ho do rôznych polievok, keď dusím mäso šťava dostane výbornú chuť. Je pekne voňavé, nepálivé.

M.á.r.i.a

M.á.r.i.a
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Makovo-ríbezľový koláč
Kamila | Makovo-ríbezľový koláč
Makovo-ríbezľový koláč
Výborný ovocný koláč. Recept uvádzam v bezlepkovej a bez mliečnej verzii, ale smelo môžete bezlepkovú múku nahradiť klasickou polohrubou.
Rýchla ríbezľová roláda
dasa_ | Rýchla ríbezľová roláda
Rýchla ríbezľová roláda
Prevrátená roládam ktorú môžete naplniť drobným ovocím, ktoré máte po ruke. Okrem ríbezlí vyskúšajte napríklad čučoriedky, egreše...