sedita321123 | Hrnčekové muffiny s jablkom
Hrnčekové muffiny s príchuťou a vôňou perníkového korenia.
| 2 | hrnčeky | polohrubá pšeničná múka |
| 1⁄2 | hrnček | cukor kryštálový |
| 1 | balík | kypriaci prášok do pečiva s vínnym kameňom |
| 1 | polievková lyžica | kakao holandské |
| 1 | čajová lyžička | perníkové korenie |
| 2 | kusov | vajce |
| 1 | hrnček | mlieko |
| 1⁄2 | hrnček | olej rastlinný |
| 1 | kus | jablko |
| 1 | polievková lyžica | citrónová šťava |
Na dávkovanie si pripravíme šálku o objeme 250 ml.
Jablko ošúpeme, nakrájame na drobné kocky a pokvapkáme citrónovou šťavou. Necháme odstáť.
Preosiatu múku zmiešame s cukrom, kypriacim práškom, kakaom a perníkovým korením.
Vajcia rozklepneme do misky, prilejeme mlieko, olej a všetko ručne prešľaháme metličkou.
Do suchej zmesi pridáme mokrú zmes a zľahka spolu premiešame, kým sa suroviny spoja a vznikne hladké cesto.
Jablká pridáme do cesta a premiešame.
Cesto nalejeme do otvorov plechu na muffiny, ktoré sme natreli maslom a vysypali múkou, alebo použijeme papierové cukrárske košíčky. Každý naplníme do 2/3 objemu.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 30 minút alebo podľa svojej rúry.
Upečené necháme vychladnúť na mriežke. Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pekinské placky
Martuška 123 | Pekinské placky
Pekinské placky
Recept na výborný nedeľný obed z kuracích pŕs. Vďaka marináde so sojovou omáčkou budú ozaj výborné.
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...