reklama

Zemiakové placky - pravé gazdovské

Pridal/a Viera Ližičárová dňa 15. 03. 2022 - 13:07 - Recepty Viera Ližičárová

reklama

Video recept na pravé domáce zemiakové placky

Zemiakové placky -  pravé gazdovské
Ingrediencie
1 kilogram zemiak
2 kusov vajce
1 hrnček oškvarky
1 kus cibuľa
  trocha mleté čierne korenie
  trocha majorán
  trocha soľ
  trocha rasca drvená
3 strúčiky cesnak
Postup

[video:https://youtu.be/-BYCPBWGPqw]

 

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
5 minút

reklama

Halus.ka, St, 05. 10. 2022 - 11:37

1. "Pravé" jednoducho neexistuje. Recet na jedlo, ktoré je bežné od Bieloruska až po Španielsko s menšími či väčšími obmenami nemôže byť považovaný za "pravý", nanajvýš ak vo Vašej kuchyni. My ho tiež pripravujeme trochu ináč, ale bez tvrdenia, že to je ten "pravý" recept.

Škvarky a majoránka je po česky.

Správne po slovensky je "oškvarky" a "majorán" (to nakoniec nájdete aj na obale, ktorý býva dvojjazyčný - po česky majoránka a po slovensky majorán).

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama