reklama
Video recept na pravé domáce zemiakové placky

Ingrediencie
1 | kilogram | zemiak |
2 | kusov | vajce |
1 | hrnček | oškvarky |
1 | kus | cibuľa |
trocha | mleté čierne korenie | |
trocha | majorán | |
trocha | soľ | |
trocha | rasca drvená | |
3 | strúčiky | cesnak |
Postup
[video:https://youtu.be/-BYCPBWGPqw]
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
5 minút
reklama
1. "Pravé" jednoducho neexistuje. Recet na jedlo, ktoré je bežné od Bieloruska až po Španielsko s menšími či väčšími obmenami nemôže byť považovaný za "pravý", nanajvýš ak vo Vašej kuchyni. My ho tiež pripravujeme trochu ináč, ale bez tvrdenia, že to je ten "pravý" recept.
Škvarky a majoránka je po česky.
Správne po slovensky je "oškvarky" a "majorán" (to nakoniec nájdete aj na obale, ktorý býva dvojjazyčný - po česky majoránka a po slovensky majorán).