Pridal/a knihomolkine_maskrty dňa 10. 11. 2024 - 21:13 - Recepty knihomolkine_maskrty

Slivkový kysnutý koláč s mrveničkou, Koláče, recept, knihomolkine_maskrty

knihomolkine_maskrty | Slivkový kysnutý koláč s mrveničkou

reklama

Výborný koláč so slivkami a posýpkou.

Ingrediencie

500	gramov	polohrubá múka
20	gramov	droždie
1	polievková lyžica	kryštálový cukor
125	gramov	maslo
2	kusov	žĺtok
80	gramov	práškový cukor
300	millilitrov	mlieko
	štipka	soľ
1	balík	vanilínový cukor
1	balík	mletá škorica
500	gramov	slivky
Posýpka:
125	gramov	maslo
125	gramov	hrubej múky
125	gramov	kryštálový cukor

Postup

Kysnuté cesto: Z droždia, vlažného mlieka a kryštálového cukru si pripravíme kvások. Do kvásku pridáme múku, maslo, žĺtky, práškový cukor a štipku soli a necháme na teplom mieste kysnúť 1 hodinu. Nakysnuté cesto rukami roztiahneme na vymastený a múkou vysypaný plech.

Plnka: Na cesto rozložíme blízko ku sebe slivky, posypeme ich vanilkovým cukrom a škoricou.

Posýpka: 125 g masla, 125 hrubej múky a 125 g kryštálového cukru si zmiešame a posypeme koláč.

🌡️🕒 Pečieme vo vyhriatej rúre 20min na 200°C.

Doplňujúce obrázky