Nápadov na nátierky nie je nikdy dosť.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 20 minút |
| Čas varenia / pečenia | 15 minút |
| Celkový čas | 35 minút |
Ingrediencie
| 1 | kus | maslová tekvica |
| 200 | gramov | cícer v konzerve |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| 6 | polievkové lyžice | olivový olej |
| 1 | polievková lyžica | tahini pasta |
| 1 | kus | limetka |
| 1⁄4 | čajová lyžička | korenie čierne mleté |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 2 | štipky | škorica |
| 1⁄2 | čajová lyžička | rasca rímska mletá |
Inštrukcie
Menšiu maslovú tekvicu očistím, nakrájam na kocky a dám nad paru variť do mäkka - asi 10-15 min. Nechám vychladnúť, pridám cícer, tahini pastu a začnem mixovať. Ak je moc hustý tak dám 1-2 pl nálevu z cíceru. Postupne pridávam olej a koreniny podľa chuti, kto má rád môže pridať ak chilli. Na záver zamiešam šťavu z limetky. Podávam na bagetke.
