Obľúbená nátierka.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 10 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 10 minút |
Ingrediencie
| 2 | kusy | jogurt grécky biely nízkotučný |
| 4 | kusy | vajce |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| trocha | paprika hrubostenná červená | |
| olivy čierne | ||
| 200 | gramov | tvrdý syr |
| štipka | soľ | |
| štipka | mleté čierne korenie | |
| trocha | bazalka čerstvá | |
| 2 | kusy | paradajky |
Inštrukcie
- Vajcia uvaríme natvrdo. Papriku a tvrdý syr nastrúhame na slzičkovom strúhadle, olivy nakrájame na kolieska. Lístky čerstvej bazalky natrháme na menšie kúsky.
- Do misky dáme jogurt, pretlačený cesnak a nastrúhaný syr. Potom primiešame na kolieska nakrájané olivy a nastrúhanú červenú papriku. Podľa chuti osolíme, okoreníme a premiešame.
- Na záver do zmesi pretlačíme cez mriežku vajcia uvarené natvrdo, posypeme natrhanými lístkami čerstvej bazalky a všetko znovu zľahka premiešame. Ak treba, dochutíme.
- Podávame na raňajky. Natierame na celozrnný chlieb. Chuť nátierky výborne ladí s chuťou a vôňou čerstvých paradajok.
Želám dobrú chuť!
