Name: Vajíčková nátierka s jogurtom, Nátierky, recept | Naničmama.sk
Prep time: 10 s
Yield: 4
Ingredients: 2 ks jogurt grécky biely nízkotučný; 4 ks vajce; 2 st cesnak; tr paprika hrubostenná červená; olivy čierne; 200 g tvrdý syr; št soľ; št mleté čierne korenie; tr bazalka čerstvá; 2 ks paradajky

Pridal/a sedita321123 dňa 17. 11. 2022 - 00:37 - Recepty sedita321123

sedita321123

reklama

Obľúbená nátierka.

Ingrediencie

2	kusov	jogurt grécky biely nízkotučný
4	kusov	vajce
2	strúčiky	cesnak
	trocha	paprika hrubostenná červená
		olivy čierne
200	gramov	tvrdý syr
	štipka	soľ
	štipka	mleté čierne korenie
	trocha	bazalka čerstvá
2	kusov	paradajky

Postup

Vajcia uvaríme natvrdo. Papriku a tvrdý syr nastrúhame na slzičkovom strúhadle, olivy nakrájame na kolieska. Lístky čerstvej bazalky natrháme na menšie kúsky.
Do misky dáme jogurt, pretlačený cesnak a nastrúhaný syr. Potom primiešame na kolieska nakrájané olivy a nastrúhanú červenú papriku. Podľa chuti osolíme, okoreníme a premiešame.
Na záver do zmesi pretlačíme cez mriežku vajcia uvarené natvrdo, posypeme natrhanými lístkami čerstvej bazalky a všetko znovu zľahka premiešame. Ak treba, dochutíme.
Podávame na raňajky. Natierame na celozrnný chlieb. Chuť nátierky výborne ladí s chuťou a vôňou čerstvých paradajok.

Želám dobrú chuť!

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

10 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Nátierky

vajcia

syr