Máme radi kyslé polievky.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 5 minút |
| Čas varenia / pečenia | 20 minút |
| Celkový čas | 25 minút |
Ingrediencie
| 1 | kus | šalát |
| 5 | polievkové lyžice | olej |
| 5 | polievkové lyžice | hladká múka |
| soľ | ||
| kôpor | ||
| 1 | kus | kyslá smotana |
| ocot |
Inštrukcie
Šalát umyjeme, nakrájame na menšie kúsky.
Do hrnca dáme olej, trocha hladkej múky pripravíme zápražku ktorú zalejeme vodou. Miešame.
Pridáme nakrájaný šalát, varíme pár minút rýchlo zmäkne.
Kyslú smotanu rozmiešame v nádobe spolu s ostatnou múkou. Pridáme vodu, pretrepeme a vlejeme do hrnca a necháme zovrieť. Dochutíme soľou a kôprom.
Polievka je uvarená.
Nakoniec pridáme ocot, za stáleho miešania aby sa polievka nezrazila
Dobrú chuť.
