
Jessika | Šalátová polievka
Máme radi kyslé polievky.
1 | kus | hlávkový šalát |
5 | polievkové lyžice | olej |
5 | polievkové lyžice | hladká múka |
soľ | ||
kôpor | ||
1 | kus | kyslá smotana |
ocot |
Šalát umyjeme, nakrájame na menšie kúsky.
Do hrnca dáme olej, trocha hladkej múky pripravíme zápražku ktorú zalejeme vodou. Miešame.
Pridáme nakrájaný šalát, varíme pár minút rýchlo zmäkne.
Kyslú smotanu rozmiešame v nádobe spolu s ostatnou múkou. Pridáme vodu, pretrepeme a vlejeme do hrnca a necháme zovrieť. Dochutíme soľou a kôprom.
Polievka je uvarená. Nakoniec pridáme ocot, za stáleho miešania aby sa polievka nezrazila
Dobrú chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty