sedita321123
reklama
Nadýchaná vajcová omeleta so šampiňónmi.
Ingrediencie
| 3 | kusov | vajce |
| 2 | polievkové lyžice | olej |
| 125 | gramov | šampiňóny hnedé |
| 2 | polievkové lyžice | kyslá smotana |
| štipka | soľ | |
| štipka | korenie čierne mleté | |
| trocha | rasca drvená |
Postup
Šampiňóny očistíme, opláchneme pod vodou a osušíme. Nakrájame na prúžky.
Na panvicu nalejeme trochu oleja. Pridáme šampiňóny a pražíme, kým pustia vodu. Potom osolíme, okoreníme, ochutíme rascou a krátko podusíme, kým sa voda odparí. Odstavíme zo zdroja tepla.
Vajcia rozklepneme do misky, podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme smotanu a ručne metličkou alebo vidličkou prešľaháme.
Panvicu so šampiňónmi zohrejeme, prilejeme vaječnú zmes, párkrát poprehadzujeme, aby bola omeleta nadýchaná a dopražíme. Dobrú chuť!
Výnos
1 kus
Celkový čas
15 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.