sedita321123 | Superrýchla hrnčeková pizza bez kysnutia
Pri nedostatku času alebo nečakanej návšteve môže zachrániť super rýchla hrnčeková pizza. Stačí 20 minút a je na stole.
| 2 | hrnčeky | hladká múka |
| štipka | soľ podľa chuti | |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 1 | hrnček | voda |
| 1 | čajová lyžička | prášok do pečiva s vínnym kameňom |
| Paradajkový základ: | ||
| 70 | gramov | paradajkový pretlak |
| štipka | oregano sušené drvené | |
| 1 | strúčik | cesnak |
| štipka | mleté čierne korenie | |
| trocha | olivový olej | |
| štipka | soľ | |
| štipka | bazalka sušená | |
| Obloha: | ||
| šunka | ||
| paradajky | ||
| tvrdý syr | ||
| Niva | ||
| olivy čierne | ||
| cibuľa | ||
| 1 | strúčik | cesnak |
1 hrnček = 200 ml
Zapneme rúru a vyhrejeme na 250 °C. Okrúhlu formu na pizzu (priemer 30 cm) vyložíme papierom na pečenie.
Obloha: Paradajky a olivy nakrájame na kolieska, cibuľu a cesnak na prúžky, do misky nastrúhame tvrdý syr a zvlášť rozdrobíme Nivu. Šunku preložíme alebo nakrájame na trojuholníky.
Paradajkový základ: V menšej miske vymiešame trochu paradajkového pretlaku, pretlačený strúčik cesnaku, pridáme trochu oleja, štipku soli, čierneho korenia, bazalku a oregano.
Cesto: Do misy dáme preosiatu múku, kypriaci prášok, soľ a premiešame. Pridáme olej a postupne po dávkach aj vodu. Vareškou miešame dovtedy, kým sa suroviny spoja a cesto sa prestane lepiť o nádobu. Potom ho preložíme na pomúčenú dosku a rukami dôkladne vymiesime. Nakoniec upravíme do bochníka, roztiahneme alebo rozvaľkáme a prenesieme do formy.
Dokončenie: Okraje cesta po obvode formy natrieme olejom, na ostatnú plochu rozotrieme paradajkový základ, ktorý posypeme nastrúhaným tvrdým syrom. Rozložíme šunku, zeleninovú oblohu a hrudky Nivy, poprášime bazalkou, ak treba dosolíme a dáme piecť do rozohriatej rúry. Pečieme cca 10 minút.
Pizza je hotová. Vyberieme z formy a ešte teplú môžeme servírovať. Dobrú chuť!
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.