reklama

Tofu šalát s trhaným kuracím mäsom a batatmi

Pridal/a sedita321123 dňa 18. 11. 2022 - 00:57 - Recepty sedita321123
Tofu šalát s trhaným kuracím mäsom a batatmi, Šaláty, recept, sedita321123

reklama

Rýchla večera. Do šalátu môžeme pridať kuracie mäso, ktoré nám zvýšilo z obeda.

Ingrediencie
160 gramov tofu bazalkové
200 gramov kuracie mäso
1 kus batat
  štipka soľ
  štipka mleté čierne korenie
  štipka rasca drvená
3 polievkové lyžice olej olivový
2 strúčiky cesnak
1 polievková lyžica citrónová šťava
  trocha kečup
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup
  1. Tofu nakrájame na plátky, potom na štvorčeky. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, pridáme citrónovú šťavu a necháme krátko odstáť.
  2. Batat umyjeme, ošúpeme (ak má peknú šupku, necháme ju) a pokrájame na mesiačiky. Predvaríme v osolenej vode a  scedíme. Môžeme posypať rascou.
  3. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme nakrájané bataty a strúčiky cesnaku, tofu a krátko z oboch strán orestujeme.
  4. Zohrejeme pečené, varené alebo dusené kuracie mäso (ak napr. zostalo z obeda) a natrháme ho na malé prúžky.
  5. Všetko spolu naložíme na taniere a podávame s kečupom.

Dobrú chuť!

 

 

 

 

Výnos
2 Porcie
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama