tofu

Výborný obed alebo večera z tofu, vhodné nielen pre vegetariánov. Prílohu môžete pripraviť z klasickej alebo celozrnej ryže.

Marinované tofu obalené v zemiakovom škrobe a vysmažené získa prekvapivo dobrú chuť. Stojí za vyskúšanie. Ako prílohu môžete samozrejme použiť čokoľvek, my sme mali špenátové rizoto. Určite bude super v pita chlebe, v rôznych wrapoch.

Trochu exotiky na tanieri, polievka zasýti a zohreje.

Rýchly a veľmi jednoduchý bezmäsitý obed  či večera.

Rýchla večera. Do šalátu môžeme pridať kuracie mäso, ktoré nám zvýšilo z obeda.

Zdravá pečená paprika.

Ľahké rýchle cestoviny s tofu.

Výborné bezmäsité jedlo

Inšpirovali ma tu príspevky o používaní tofu, ja občas po ňom siahnem, recept je viac menej taký vlastný výmysel a kombinácia, ale vždy je to chutné, jedlé.

Raz začas si spomeniem na tofu, pohánku používam častejšie. Pohánka je veľmi zdravá obilnina, ktorá bola voľakedy základou potravinou. Nejako sa vytratila z našich kuchýň, ale našťastie sa opäť stáva "modernou" a objavuje sa na tanieroch.