reklama
Ak vám zostal starší chlebík a ten vo vajíčku sa vám zunoval, nie je nič jednoduchšie ako za pár minút spraviť túto chlebovú foccaciu.
Ingrediencie
300 | gramov | chlieb |
350 | millilitrov | voda |
olivový olej | ||
soľ | ||
oregano | ||
olivy | ||
kapary | ||
paradajka | ||
bazalka čerstvá |
Postup
Chlebík nalámeme na menšie kúsky a zalejeme vodou. Množstvo vody závisí od toho, ako tvrdý je chleba. Proste potrebujete dostať mäkšiu tvarovatelnú hmotu podobajúcu sa na cesto. Ak ste naliali vody viac, ako chlebík nasiakol, proste ju zlejte. Následne pridáme 2 polievkové lyžice kvalitného olivového oleja, posolíme a poriadne premiešame.Okrúhlu formu vymastíme, alebo vyložíme papierom. Vtlačíme doň chlebovú masu a navrch poukladáme paradajky, olivy, kapary, sušenú oregano. Popíšeme ešte po povrchu trochu olivovým olejom - len tak hore - dolu pre chuť a dáme piecť na 200 stupňov. Doba pečenia cca 20min - všetko závisí koľko vody chlebník pojal.Po vybratí môžete ešte doplniť syrom či sardelkami alebo ešte jednou rundou rajčín a dozdobiť čerstvou bazalkou.
Výnos
12 kusov
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Šalátová omáčka s medvedím cesnakom
dasa_
Šalátová omáčka s medvedím cesnakom
Milujem túto omáčku, pripomína mi detstvo. Okrem klasickej sladkokyslej verzie s kôprom môžete vyskúšať aj verziu s medvedím cesnakom
Zamatová roláda
Slavka K | Zamatová roláda
Zamatová roláda
Vyborný sviatočný zákusok s kakaovým korpusom bez múky a dvoma druhmi krému. Ak chcete aj krém bez múky, môžete múku nahradiť 1,5 balíčkom Zlatého klasu.