reklama
Ak vám zostal starší chlebík a ten vo vajíčku sa vám zunoval, nie je nič jednoduchšie ako za pár minút spraviť túto chlebovú foccaciu.
Ingrediencie
| 300 | gramov | chlieb |
| 350 | millilitrov | voda |
| olivový olej | ||
| soľ | ||
| oregano | ||
| olivy | ||
| kapary | ||
| paradajka | ||
| bazalka čerstvá |
Postup
Chlebík nalámeme na menšie kúsky a zalejeme vodou. Množstvo vody závisí od toho, ako tvrdý je chleba. Proste potrebujete dostať mäkšiu tvarovatelnú hmotu podobajúcu sa na cesto. Ak ste naliali vody viac, ako chlebík nasiakol, proste ju zlejte. Následne pridáme 2 polievkové lyžice kvalitného olivového oleja, posolíme a poriadne premiešame.Okrúhlu formu vymastíme, alebo vyložíme papierom. Vtlačíme doň chlebovú masu a navrch poukladáme paradajky, olivy, kapary, sušenú oregano. Popíšeme ešte po povrchu trochu olivovým olejom - len tak hore - dolu pre chuť a dáme piecť na 200 stupňov. Doba pečenia cca 20min - všetko závisí koľko vody chlebník pojal.Po vybratí môžete ešte doplniť syrom či sardelkami alebo ešte jednou rundou rajčín a dozdobiť čerstvou bazalkou.
Výnos
12 kusov
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pistáciový koláč
Alica7
Pistáciový koláč
Výborný pistáciový koláč, do ktorého môžete použiť aj iný druh orechov. Recept je na menší pekáčik 20x30 cm.
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Kamila
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Vláčny ovocný koláč s višňami v bezlepkovej verzii. Je jedno či použijete višne, čerešne, čučoriedky, maliny alebo na menšie kúsky nakrájané marhule