
sedita321123 | Slané pečivo s taveným syrom
Jednoduchý recept, pečivo je rýchlo hotové a samozrejme aj chutné.
250 | gramov | polohrubá múka |
100 | gramov | múka celozrnná špaldová jemne mletá |
2 | kusov | žĺtok |
250 | gramov | maslo |
100 | gramov | smotanový tavený syr |
3 | polievkové lyžice | kyslá smotana |
1 | balík | prášok do pečiva |
1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
trocha | rasca | |
trocha | sezam | |
Na potretie: | ||
1 | kus | vajce |
Do misy preosejeme múku, pridáme soľ, prášok do pečiva a premiešame.
Do múčnej zmesi nastrúhame maslo z chladničky, pridáme žĺtky, syr a kyslú smotanu. Ručne vypracujeme cesto a ihneď rozvaľkáme na hrúbku cca 3-4 mm.
Formičkami vykrajujeme koláčiky. Zostávajúce cesto znovu premiesime, rozvaľkáme a vykrajujeme, kým sa všetko minie. Ak chceme pripraviť tyčinky, nakrájame ich radlom na cesto.
Potrieme rozšľahaným osoleným vajcom, posypeme rascou alebo sezamom a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na cca 180 °C približne 15 minút.
Dobrú chuť!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty