
M.á.r.i.a | Jablkové želé
Keď vám začnú v záhrade padať jablká, možno je čas menej tradičné želé.
1500 | gramov | jablká |
500 | gramov | cukor kryštálový |
Očistené jablká zbavené šupky a jadrovníky nakrájame na menšie kúsky a dáme rozvariť. Ak treba, podlejeme trochou vody.
Potom ich rozmixujeme ponorným mixérom, zasypeme cukrom a dáme naspäť variť. Varíme pomaly za stáleho miešania až kým nám nevznikne hmota podobná karamelu.
Nalejeme do sterilných teplých pohárov a zaviečkujeme. Na chvíľu prevrátime hore dnom, potom zabalíme a necháme vychladnúť.
Výborné na palacinky, lievance.

M.á.r.i.a
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty