verika92 | Čalamáda s kalerábom gigantom
reklama
Veľmi chutná čalamáda, v ktorej je kapusta nahradená kalerábom gigantom. Hrnček=250 ml
Ingrediencie
| 2 | kilogramov | kaleráb gigant |
| 1 | kilogram | paprika |
| 1 | kilogram | cibuľa |
| 2 | kusov | väčšia mrkva |
| Zálievka: | ||
| 6 | hrnčeky | voda |
| 2 | hrnčeky | ocot |
| 1 | hrnček | cukor |
| 1 | kus | Deko |
Postup
Kaleráb gigant a mrkvu nahrubo nastrúhame, papriku narežeme na pásiky a cibuľu na polkolieska. Je dobré mať papriku zelenú aj červenú. Kto má rád štipľavé, pridá si aj feferónky.
Prisypeme cukor, Deko, zalejeme octom a vodou. Dobre premiešame a necháme postáť nejaké dve hodiny. Občas premiešame.
Naplníme do pohárov a sterilizujeme 10 minút.
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty