Pridal/a verika92 dňa 09. 11. 2023 - 11:05 - Recepty verika92

Sterilizovaná zelenina, Zaváranie, recept, verika92

verika92 | Sterilizovaná zelenina

reklama

V zime akoby si našiel. Využila som menšiu zeleninu, nehodí sa na uskladnenie a zas je škoda ju vyhodiť. Takto zasterilizovaná je vhodná v zime do polievky.

Ingrediencie

		mrkva
		petržlen
		zeler
		kaleráb
Nálev:
2	litre	voda
1	kus	nakladač

Postup

Zeleninu očistíme, umyjeme, vložíme do pohárov. Ja som použila menšie 2,5 -3 decové. Uvarila som nakladač v 2 l vody, potom som ho precedila, aby som v zelenine nemali tie rôzne guličky. Zaliala som zeleninu a poháre uzavrela. Nálev mi vyšiel na 10 takých pohárov.