reklama
Pre milovníkov špargle rýchla pochúťka, ktorá zasýti.
Ingrediencie
| 1 | balík | biela špargľa |
| 100 | gramov | anglická slanina |
| 2 | kusov | vajce |
| 6 | kusov | bageta |
| 100 | gramov | kozí syr |
| trocha | soľ | |
| trocha | cukor | |
| trocha | čierne korenie | |
| trocha | citrónová šťava | |
| trocha | maslo |
Postup
Špargľu očistíme a dáme variť. Do vody pridáme soľ, trochu cukru a citrónovú šťavu. Varíme 5 - 8 min. Odcedíme a necháme obschnúť. Na grilovacie panvicu dáme trochu masla a špargľu grilujeme do zlatova, pridáme plátky anglickej slaniny. Šparglu osolíme , posypeme čiernym korením.Zároveň si pripravíme volské oká.Plátky bagetky natrieme maslom na každý položíme plátok kozieho syra a dáme na 10 min. zapiecť do vyhriatej rúry. Ozdobíme čerstvým kôprom.
Doplňujúce poznámky
Syr si môžeme zmeniť komu nechutí kozí.
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Domáce jahodové marshmallov
dasa_
Domáce jahodové marshmallov
Jednoduchý recept, iba 3 ingrediencie - jahody, cukor a želatina, trochu trpezlivosti pri šľahaní.
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
dasa_
Plnená chrumkavá syrová placka v ryžovom papieri
Rýchlovka plná bielkovín, keď nie je čas na niečo väčšie. Pripravené v teplovzdušnej fritéze.