Tvarohové noky s jablkami

Popis

Vďačné sladké, rýchle občerstvenie. Už som sem dávala recept na tvarohové guľky ale vždy ich robím inak, tetokrát boli s pohánkovou krupicou - vyrobená z vločiek.

Tvarohové noky s jablkami - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
35 minút
Čas varenia / pečenia
6 minút
Celkový čas
41 minút

Ingrediencie

250gramovtvaroh jemný hrudkový
3polievkové lyžicepohánkovej krupice
1kusvajce, štipka soli
1kusjablko
1kushruška
1polievková lyžicatrstinový cukor, štipka škorice
1polievková lyžicamasla
4polievkové lyžicestruhany kokos
1čajová lyžičkaškorice
1polievková lyžicamasla

Inštrukcie

Pohánkové vločky si mixérom umelieme na hrúbku krupice. Tvaroh vymiešame so žĺtkom, krupicou a soľou. Necháme odležať aby krupica nasiakla asi 1/2 hodiny. Medzitým si očistíme jablko a hrušku, nakrájame na plátky dáme na panvicu, zasypeme cukrom a necháme podusiť. Môžeme trochu podliať vodou a pridať citrónovú šťavu. Na záver zamiešiame maslo. Dáme si variť vodu na noky a zatiaľ si ich dokončíme. Z bielka ušľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do tvarohovej hmoty. Dvoma lyžicami tvarujeme noky a vkladáme do vriacej vody. Varíme 5-6 min. kým nevyplávaj. Na masle opražíme kokos, posypeme škoricou a zmiešame. Noky obalíme v kokosovej zmesi, ukladáme na tanieri na ovocie a posypeme trochou cukru - nemusí byť.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Dobre. Som hladná len z čítania. Vyzerá to skvele.

A verím, že je to syté aj po hodine vďaka tomu tvarohu, nie ako noky ktoré sú len z múky.

Fajná inšpirácia.

Zasýtia dobre a oproti múčnym sú ľahké, nadýchané. Tým, že v nich nie je cukor dajú sa aj na slano s opečenou cibuľkou a k tomu dip podľa chute.
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok