Zdravý šalát vhodný ako príloha i samostatný chod.
| 1 | balík | baby špenát |
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | kus | cvikla |
| 100 | gramov | kuskus |
| trocha | sezam | |
| 5 | kusov | sušené paradajky |
Pripravíme si kuskus podľa návodu. Do veľkej misky nastrúhame surovú cviklu, nastrúhame surovú cuketu (urobila som dlhé rezance so škrabkou),pridáme umytý špenát, nakrájané sušené paradajky, pridala som aj olej, v ktorom boli namočené, inak môžete pridať olivový olej, posypať sezamom, primiešať kuskus a hotovo. Môže sa dochutiť cesnakom.
Nie je to úplne raw, pretože kuskus nie je raw (zalieva sa vriacou vodou). Ak dáte bez, je raw :-) Môžete použiť aj bulgur, proso.
Aj ja som cviklu dlho nejedla, pretoze sa mi ju nechcelo varit, trva to dlho a aj tak je tvrda 
Potom som vyskusala surovu a odvtedy nechapem, preco sa cvikla musi varit AJ nas 20mes syn ho ma rad (len spenat, cvikla, cuketa a kuskus)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Cviklu ako takú nemusím, ale mala by som
...no, ak ju spravím ako súčasť šalátu, tak ju zjem...už som aj surovú takto mala a vera, chutila mi viac, ako varená-takže, tento rcp si isto zaradím do svojho jedálnička...ďakujem za inšpiráció 
