Ingrediencie

1	kilogram	hladká múka
200	millilitrov	olej
1	kus	droždie
600	millilitrov	mlieko
		soľ
Plnka:
100	gramov	maslo
100	gramov	bryndza
2	kusov	syrokrém

Postup

Zarobíme kvások a klasické kysnuté cesto.Cesto nekysne,hneď s ním pracujeme.Rozvaľkáme a natrieme plnkou,preložíme ako na klasické pagáčiky a zopakujeme to tri krát.Vykrajujeme pagáče,potrieme vajíčkom,posolíme,posypeme strúhaným syrom a pečieme. Ja dávam viac plnky-viac syra aj bryndze,viac nám to tak chutí.Syr dávam celé veľké balenie a bryndzu kupujem váženú asi tak 250g.

Výnos

10 Porcie

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod, 30 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Slané

Viac receptov od fidorka