Syrová roláda

Popis

Skvelá syrová roláda :)

Syrová roláda - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
45 minút

Ingrediencie

 kusalobal
 kusmikroténové vrecko
350gramovsyru eidam
200gramovšunky
1kusbambino
2polievkové lyžicepažítky nakrájanej
125gramovmasla
1⁄2kusčervenej papriky
1⁄2kuszelenej papriky
2kusyvajcia
 trochasoľ

Inštrukcie

Syr si vložíme do mikroténového vrecka, zaviažeme a dáme variť do vriacej vody tak aby bol syr ponorený na 15 minút. Vajcia si dáme uvariť na tvrdo. Na linku si nachystáme väčší kus alobalu. Na alobal dáme horúci syr a vyvaľkáme ho do obdĺžniku. Syr necháme trochu vychladnúť. Do misky si dáme žĺtka, na drobno nakrájané bielka, pažítku, maslo, na drobno nakrájanú červenú a zelenú papriku, na kúsky nakrájanú šunku a bambino. Všetko spolu poriadne premiešame a ochutíme soľou. Hotovú zmes dáme na syr a zrolujeme do rolády. Roládu zabalíme do alobalu a vložíme do chladničky aby nám stuhla.

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.6
Priemer: 3.6 (5 hlasy)

Komentáre

Také som ešte nerobila, topenie syra je pre mna novinka. Slnko Mala by som vyskusat. Vyzera to velmi chutne. Úsmev

Ďakujem a určite stojí za vyskúšanie MrkámÚsmev

Ak dovolíte ja to robím takto od kedy sa mi v sáčku spravili 3 mapy,pretože ked kúpiš syr 30% tvs miesto 40% tak to nevyvaľkáš ani za rok.Na plech si dáme večný papier na to pokrájaný syr poukladáme ale trošku ho dáme cca 0,5cm na seba,aby sa pekne zlepil.Ja to najradšej robím ked niečo už som piekla,pretože tá trúba Chichocem sa je dobre vyhriata.Je to tam cca 4-6 min.Už máme ale pripravenú nakrájanú salámu,hotovú nátierku.Takže zliaty syr aj s tým papierom dáme na stôl na to dáme pokrájanú šunku,alebo salámu a na to rozotrieme nátierku,môžeme na ňu dať kapiju,alebo hrášok,alebo čo komu vyhovuje a rýchlo stočíme bez papiera,potom to ja zabalím do potr.folie /igelit/ako salonku aby ani kraje nevyschli a uložíme ja rovno na krájacú dosku do chladničky,najlepšie na noc.Vyskúšané cca 50 krát odporúčam.

To tiež nie je zlý nápad, určite vyskúšam ÚsmevÚsmev a to s tým syrom máš pravdu lebo najlepšie je na to ten 40% ÚsmevMrkám

A tú moju spravíš bez problémov aj s 30%.tvs.Ono ked sa to dá do trúby Chichocem saChichocem sa treba to kukať,lebo ono je to raz dva akoby zliate v jednom kuse.To ja ked dávam do trúby už mám nachystanú plnku,teda vymiešanú, salámu pripravenú lebo ono sa to musí tam rýchlo dať,lebo by to mohlo trošku stvrdnúť a to by sa zle stáčalo ale ozaj odporúčam ono je to raz dva.

No teda, Prekvapenie ja som to už dávno nerobila a mám domáci syr a ostali uvarené vajka a šunka a aj bez pažítky, ale idem urobiť.
Dakujem za pripomenutie že aj to sa dá a bude to sviatočné a ja to môžem jesť aj do nedele.
Ta varianta s tou rúrou sa mi zdá ešte lepšia. Slnko

Vyskúšaj a daj potom vedieť ako to dopadlo ÚsmevÚsmev

margori:Čo ako to dopadlo? Pohoda

Či sa podarila roláda Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVeľký úsmev

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok