Kamila | Karfiol pečený v rúre
Chutný a zdravý karfiol sa dá pripraviť aj jednoducho a rýchlo. Ide to aj bez trojobalu a predvarenia. Pečený karfiol u nás prekvapivo chutil všetkým, doteraz ho jedli len vyprážaný. 
| 1 | kus | karfiol |
| 6 | polievkové lyžice | olivový olej |
| 50 | millilitrov | voda |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| 1⁄4 | čajová lyžička | červená paprika |
| trocha | čierne korenie | |
| trocha | rasca |
Karfiol umyjeme a buď naporciujeme na ružičky, alebo ho skúsime nakrájať na hrube pláty. Stred bude držať pokope, z okrajov budú menšie kúsky.
V miske vymiešame olej vodu, soľ a korenie. Malé kúsky karfiolu môžete pridať rovno do misky a premiešať. Ja som svoj karfiol rozložila na plech a potrela olejom s vodou a korením. Z oboch strán.
Pečieme na plechu s papierom na pečenie, aby som si ušetrila umývanie ... pri teplote cca 230 °C, 10 minút z jednej strany, potom otočíme a pečieme ešte cca 10 minút.
Podávame so zemiakmi, alebo len zeleninovou oblohou.
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
Kamila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Kapustnica
Alica7
Kapustnica
Klasická domáca kapustnica s mäsom, klobásou a hríbami.
Bublanina
Alica7 | Bublanina
Bublanina
Vynikajúca vláčna bublanina s jahodami. Recept je na menší pekáč 20x30 cm, ovocie môžete použiť ľubovoľné.